Sans lait et sans sucre : toutes nos recettes

Les poires sont de saison, régalez-vous avec cette délicieuse tarte aux poires et raisins secs.

Cette recette de tarte aux poires et raisins secs est parfaite pour ceux qui ont des intolérances alimentaires ou qui suivent un régime spécifique. Elle est entièrement sans gluten ni lait ni lactose ni sucre ni œuf, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes allergiques ou souhaitant manger plus sainement.

Je vous propose aujourd'hui pour fêter la chandeleur sans frustration cette recette de crêpes légères flambées au Grand-Marnier sans gluten, sans lait, sans sucre. Cette pâte à crêpes possède un indice glycémique bas grâce à la farine de sarrasin et de banane verte séchée.

Caramel de dattes sans lait et sans sucre en deux versions. Une version un peu plus épaisse à dégustez comme des confits de gingembre ou des pâtes de fruits à l’orange. L’autre version, légèrement plus liquide, vous permettra de tartiner, ou de sucrer vos desserts, boissons chaudes, milk shake sans lait, smoothies et yogourts.

Un gâteau de polenta aux fruits secs sans gluten, sans lait, sans sucre et sans levure, ultra simple à préparer avec ou sans œuf selon vos envies. Moelleux et savoureux, il se prête à toutes les occasions : petit-déjeuner, goûter ou dessert. Vous pouvez le réaliser en version individuelle dans des moules en silicone, et l’accompagner d’une crème anglaise légère, elle aussi sans gluten, sans lactose et modulable selon vos préférences.

Réaliser des patisseries sans sucre et sans matière grasse, c’est un peu le rêve de tous les gourmands qui font attention à leur ligne. Manger tout ce que l’on veut sans prendre 1 gramme.

Afin de réduire le sucre dans ma recette de cake au citron, j’ai décidé de remplacer le sucre de saccharose classique par du xylitol. On le trouve également sous la dénomination de sucre de bouleau.

Vous allez adorer ce gâteau à la pâte légère.

Glace MAGNUM maison facile à réaliser, sans gluten, sans lait, avec levure, avec ou sans sucre, sans œuf.

Découvrez une crème dessert au délicieux goût de marron. Cette recette est sans sucre, sans gluten et 100 % végétale. Les dattes permettent de sucrer naturellement ce dessert tout en faisant le plein de vitamines. De quoi se régaler sainement !

Pourquoi appelle-t-on ce gâteau magique ? Et bien parce qu'avec une seule préparation, on obtient pendant la cuisson une génoise, une crème et un flan et c'est vraiment délicieux.

Essayez cette recette de galette des rois aux pommes pour une Epiphanie sans gluten, sans lait, sans sucre, sans oeuf...

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans sucre, avec ou sans œuf pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tarte tatin pour personnes intolérantes ou allergiques au gluten, lait, sucre, oeuf

J'ai vu la recette sur la chaîne 'Carl is cooking' du Carl le très sympathique participant à l'émission Meilleur pâtissier et j'ai voulu la tester.

Poires au flan et aux amandes très facile à réaliser.